- 2009/09/19 19:52
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皆さんは不自由していないのかな。
バラ肉のスライスを買う機会が多い。あの白いトレーに入っているバラ肉スライスだ。
あれ、両端を折りたたんで入れるのはやめてもらいたい。
近所のどこのスーパーでも買っても同じだ。
1パックを全部一度に使うならば問題ないんだけれど、半分とか1/3を使いたいときに取り出すのが面倒なんだよ。
手でベタベタ触ると、そこから肉は傷む。だから全部を取り出して使いたい分量だけ包丁で切って使うことはしたくない。菜箸を使って取り出すんだけれど、両手で菜箸を使えるほど器用ではない。
一般的なバラ肉をスライスした長さが、どれだけのものか良く知らないけれども両端を折り曲げてある重なったスライスを数枚単位で取り出すのは至難の業だ。
見た目のボリューム感を出したから両端折りになっていると思うのだけれど、なんとか片側折に納めてもらえないかなあ。
もしくは秋刀魚で使っているようなトレーに入れてくれると助かるんだけどなあ。
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Comments:6
- 万里依 2009/09/22
気にしたことなかった(笑)
あ、トレイから直接取ることがほぼないので
気にならなかったのかも。
裏のラップの端っこをペリペリはがしてから調理台(?)の上に
トレイをひっくり返してラップの上にブツを出す。
そっから小分けにして、冷凍だからな。←安い時に買うからね。
50とか100とかに分けて冷凍すると使いやすい。
ちょっと解けかけぐらいが切りやすいし。
ひっくり返すのおススメ。端っこたたんであるのも気にならないし。
残った分はそのままラップを再利用。商品名のシールもあって便利(笑)
- 豆 2009/09/22
>ひっくり返して
言われてみればその通りだ。目から鱗……
次からそうします。
- 繭 2009/09/30
ワタシも目からウロコ・・・
全部使わないときは、たいてい半分使用が多いので
冷凍した硬い肉をトレーごと真っ二つにザックリやってました(原始人)
万里依さん方式マネしよー。
- 豆 2009/09/30
トレーごとって(笑
惚れました。
- うつら 2009/10/08
生協に行くと、『バラ凍結』っていう豚肉を売っています。
http://efriends.coopnet.or.jp/coopStyle/kurachie/index016.html
一枚一枚はがす手間がいらないのと、比較的端肉が多いのも手伝って使いやすいです。必要な分だけすぐに取り出せるジップロックみたいのに入っているので重宝してます。
そっちには売ってないのかな?
- 豆 2009/10/08
>うつらさん
リンクが入っていたのでシステムがスパム判定して公開保留になってました。失礼しました。
で、バラ凍結?
初めて知りました。こんなのあるんだ。
coopはあるけれど会員じゃないので入ったことないんですよね。業務用スーパーの冷凍コーナーにあるかな?
今度見てみます!
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