- 2009/12/12 00:21
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今日の晩飯。
肉団子を自分で作るとちょっと手間が増えるけれど、今日は業務用冷凍肉団子。
土鍋を出すのが面倒だったのでステンレス鍋で作った(笑
[材料]
水:適当に
鶏肉団子:5個(冷凍)
コンソメスープの素:2個
厚揚げ:1枚(縦半分にして1cmぐらいの厚さ)
キムチ:好きなだけ
ニラ:5cmぐらいに切って最後に投入
辛いのが好きな人は豆板醤を加えるといいかも知れないけれど、これはキムチの味次第かな。私は酸っぱいのは苦手なので、日本人向けのちょいと辛めを使ってます。
最後にうどんや、ご飯を入れて雑炊にしてもよし。
汗出るよ。
いただきます。
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- 万里依 2009/12/13
業務スーパーで買った2倍希釈の「キムチ鍋の素」がおいしかった♪
入れるのは・・・白菜と豚バラor豚コマと豆腐かうどん。
ニラとモヤシも入れたいけど なけりゃないでOK(笑)
玉子入れるなら 落とし玉子で黄身は半熟♪
キムチは入れないな(をぃ)
厚揚げ・・・うまそうだ。今度試してみよう。覚えてたら(笑)- 豆 2009/12/13
>キムチは入れないな
ちょっとちょっと(笑
白菜は漬かったキムチとの差を考えて除外しました(笑
豆腐はいいですね。
今度やってみます。憶えたたら(笑- 万里依 2009/12/15
鶏団子と厚揚げ買ってきた~!
ニラともやしも買ってきた~!
あとは 白菜・豚コマで作ります。
キムチは入れません(笑)- 豆 2009/12/15
おぉ?早い!
具沢山ですね。でもやっぱりキムチは入れないんだ(笑
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