Tight and Loose

被災地の方々にとっては、インターネットの動画を観るどころではないと思いますが、世界の様々な国の、多数の人が気にかけているというのは事実です。

震源からかなり離れている、神奈川県茅ヶ崎市だが、かなり揺れた。

本震も含めそれ以降、大きめの地震があったが、その度にすぐそばにある市の広報スピーカーから、緊急地震速報のチャイムとアナウンスが響く。

０時過ぎに床に着いたが、深夜３時過ぎの速報で起こされてそれから寝ていない。

震源からこれほど離れているのにこんな状態だ。
特に地震が嫌いというのもあるだろうけれど、好きな人はいないだろう。
震源に近い方々の心労はいかばかりか。

一人でも多くの、震源に近い方々の無事を願う。

そして、今、避難生活を余儀なくされている方々の、一日も早い安泰を願う。
私に何ができるだろうか。

今また余震で揺れた。
うつらは無事か。
[2011/03/15追記]
繭さん経由でうつらさんご家族の無事が確認できました。

[追記]
私にできることは、今は節電することしかありそうにない。

　皆さまにおかれましては、引き続き、不要な照明や電気機器の
ご使用を控えて頂きますよう、よろしくお願い申し上げます。
（東京電力プレリリース）

三つ葉は野菜室でもけっこう長持ちするけれど、水を与えておいても長持ちすると聞いてやってみた。

・2/27　水耕栽培の三つ葉を飼ってみる。（以下リンクはTwitpic）

・3/02　三つ葉のためにグラスを用意した。

・3/03　昨日より少しだけ元気な三つ葉。

そして今日の様子。

元気に育ってます。
観葉植物もいいけれど、こういう緑も何故だか落ち着きます。

３食入りの生ラーメンを良く食べるけれど、スープは自作できないかと探したら簡単なスープのレシピがあった。

即席！お家にある物で醤油ラーメンスープ（COOKPAD）

あっさり系のスープだけれど、美味しく食べられる。
これを覚えて以来、麺だけ買っている。
とても経済的だ（笑

今は少しだけアレンジして作っていて、追加は以下。

• 湯を沸かすときにネギの青いところを適当に入れる。
• 醤油はにんにく醤油を使う。

もう少しコクが欲しいので、どうしたらいいか考え中。
こういうのを考えるのは楽しいね。

ところで、にんにく醤油はかなり使えます。
密閉容器に皮を剥いた生のにんにくを入れて、醤油漬けにするだけで簡単に作れる。
３週間ぐらいおけば、ニンニクも食べられる。炒め物はもちろん、カレーの隠し味やメカジキの照り焼きなんてのも美味しい。
お勧め。

さらににんにく味噌漬けもお勧めだけれど、また今度書こう（ネタ温存対策）

暖かい日が続いてます。

親子丼ではないけれど、やっぱり鶏。

edamameは 照り焼きの技を手に入れた……

思い出したように親子丼を作っている。
鶏肉は好きだし、材料があればすぐに作ることができるので、とても重宝するメニューとも言えるし（笑

最近は三つ葉も冷蔵庫にあることが多い。
これはうどんも良く食べるというのも理由。

ちょっと違う話になるけれど、長らく一人暮らしをしていて薄口醤油を買ったことがなかったんですね。どんなきっかけで買ったのかは覚えていないけれど、薄口醤油と出汁で作ったうどんが「お～！？」というほど美味しかった。それ以来うどんは薄口醤油だ。

薄口醤油万歳。

そして親子丼。

親子鍋を使って作っているんだけれど、溶いた卵が鍋底に貼り付いてしまって、上手に丼に移せない。こんなものかと思っていたけれど、どうやらコツがあるらしく、以下ググった結果。

親子丼を作るとき、鍋に卵がつかない方法を教えてください（msn相談箱）

これは知らなかった。
明日から二連休なので、また親子丼に挑戦する予定。

昨日の雪はどこへやら。

朝から晴天で空気も澄んでいて、出勤途中で少し寄り道をして撮って来た。

広角のGRDで取ったので、ずいぶんとちんまりした感じになってるけれど、写っていない範囲も含めて書くと以下の左から右にパノラマが広がっている「どどーん」の景色。

伊豆大島 – 伊豆半島 – 双子山 – 駒ヶ岳 – 富士山 – 大山 – 以右名前知らず

この写真の正面にあるのが相州大山。
「大山詣り」という落語がありますが、その大山ですね。阿夫利神社がある山です。

***

この写真を撮るためにバイクでうろうろしていたんだけれど、この景色に思わず惹かれてしまう人は多いようで、同じようにうろうろしている数台の車を見かけた。
ちょっと重いけれど、一眼準備して通勤してみようかと思っているけれど、三脚も持っていったほうが良いし、さてどうするか。

長ネギは大好きなんだけれど、小口切りすると手前に転がって「ゃわ～」とか「あ゛～～」とか言っているうちに床に落ち、キッチンマットの繊維の間に入ったり床にペタリと貼り付いたネギを拾った経験は皆さんはないのでしょうか。

今はちょっとしたドラッグストアやホームセンターで売っている、白くて表面が斜めにざらついているまな板を使っていますが、もう少し、たとえば幅が25㎝ぐらいあるまな板を使ったら転がるネギはすくなくなるような気がします。

そうだ、まな板買おう。

キーボードとマウスは、昨年の７月からBluetoothのものを使ってます。

キーボードの電池はかなり長持ちするけれど、マウスはだいたい１ヶ月で電池切れになる。
マウスは使用中はほとんどレーザー出しっぱなしなので、しょうがないと言えばしょうがないけれど。

アルカリ乾電池もけっこう高いし、なんだかもったいない気がしてきたので eneloop を買ってみました。

充電器と単４電池（４本）で2,000円ちょっと。
これはお得な気がする。

そうえいば、SANYOブランドは３月末で消えるんですね。
かなり前だけれど、家電製品の修理をやっていた時期があって、その頃からSANYOは好きなブランドでした。うちの洗濯機もSANYOです。
SANYOブランドの商品を買う最後の機会になったのかも知れません。
ちょっと寂しい……

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